Alimentos básicos da despensa Keto que facilitam a preparação das refeições
(Além disso, as pessoas esquecem as “armas secretas” até às 18h12 e o jantar se torna uma ameaça.)
A preparação da refeição Keto fica muito mais fácil quando sua despensa é basicamente seu assistente não remunerado. Porque, honestamente, começar do zero todas as vezes não é “disciplina”. É uma armadilha.
Então, se você quiser que a preparação da refeição cetônica pareça menos com um episódio diário de Chopped: Your Kitchen, comece aqui.
Esses alimentos básicos da despensa cetônica são o seu futuro sistema de suporte para as noites em que você está cansado, com fome e a um inconveniente de comer queijo ralado na pia como um guaxinim com uma lista de tarefas.
Os alimentos básicos da despensa Keto Core 9
Esses são os clássicos por um motivo. Primeiro, eles economizam tempo. Em seguida, eles salvam a sanidade.
1) Atum ou salmão enlatado
Para começar, você obtém proteína rápida sem cozimento. Em outras palavras: o almoço aconteceu. Seguindo em frente.
2) Frango Enlatado
Em seguida, guarde frango enlatado para salada de frango, sopa, tigelas rápidas e qualquer dia em que você se recusar a tocar em aves cruas como se fossem um objeto assombrado.
3) Azeite + Óleo de Abacate
Enquanto isso, os óleos são a espinha dorsal da culinária cetônica. Seus alimentos básicos para cozinhar ceto todos os dias.
- Azeite = rainha da garoa
- Óleo de abacate = herói de alta temperatura
Como resultado, você pode refogar, assar e selar sem drama.
4) Aminoácidos de coco ou molho de soja com baixo teor de carboidratos
Além disso, uma garrafa disso melhora instantaneamente tigelas e refogados. Porque frango puro é um pedido de ajuda.
5) Caldo (Frango ou Carne)
Em seguida, pegue caldo para sopas, molhos e atalhos de comida reconfortante. Além disso, faz sua cozinha cheirar como se vocês tivessem uma vida juntos, mesmo que não tenham.
6) Pesto em frasco
Depois disso, mantenha o pesto em frasco em espera. Transforma “proteína aleatória + vegetal triste” em “espere… isso é BOM”. Basicamente, pesto é confiança na forma de pote.
7) Salsa (verifique as etiquetas)
Da mesma forma, a salsa é um reforço instantâneo de sabor para tigelas de ovos, saladas de taco e refeições rápidas. No entanto, verifique os rótulos, porque algumas marcas são… criativas.
8) Farinha de Amêndoa (ou Farinha de Coco)
Em seguida, use farinha de amêndoa (ou farinha de coco) para empanar rapidamente e assar ceto simples. Dessa forma, você ainda pode comer coisas crocantes sem trair carboidratos.
9) Misturas de temperos que você realmente usa
Por fim, armazene os temperos que você realmente procura – alho em pó, italiano, taco, tudo bagel. O mais importante: pule os 37 potes de temperos que você comprou para uma receita em 2021 e agora evite a culpa.
Bônus Keto Pantry Staples Você ficará louco por ter esquecido
Agora, para os MVPs subestimados. Não é obrigatório… mas eles tornam a preparação da refeição cetônica ofensivamente fácil.
10) Maionese com óleo de abacate ceto
Primeiro: maionese com óleo de abacate. Transforma atum/frango em salada, faz molhos instantaneamente e resgata sobras secas. Resumindo: é o pote brilhante.
11) Pepperoncini ou Jalapeños em Conserva
Em seguida, adicione-os para uma atitude instantânea. Misture em tigelas, saladas, wraps – qualquer coisa que tenha gosto precisa de personalidade.
12) Azeitonas
Além disso, as azeitonas são um lanche, um upgrade de salada e um código de trapaça para charcutaria. Como bônus, elas tornam sua refeição sofisticada sem nenhum esforço.
13) Alcaparras
Em seguida, guarde as alcaparras para obter pequenas bombas de sabor salgado. Como resultado, o frango e o peixe básicos de repente ficam com gosto de “restaurante”.
14) Pasta de Anchova (EU SEI – fica comigo)
Enquanto isso, a pasta de anchova não deixará sua comida com gosto de peixe. Em vez disso, acrescenta “por que isso é tão bom?” profundidade para temperos e molhos.
15) Leite de coco enlatado integral
Além disso, o leite de coco enlatado torna sopas, caril e molhos cremosos rapidamente – especialmente quando você deseja comida reconfortante sem laticínios.
16) Sardinha ou Cavala em Conserva
Depois disso, guarde a sardinha ou a cavala para refeições ricas em proteínas e sem cozimento. Ou seja: comida de verdade em 10 segundos.
17) “Massa” de palmito
A seguir, a massa de palmito é basicamente: aberta → ralo → molho → jantar. Portanto, é perfeita para a “noite do macarrão” sem a espiral de carboidratos.
18) Macarrão Shirataki
Da mesma forma, o macarrão shirataki é ótimo quando você quer que o macarrão e seus jeans permaneçam amigáveis. Basta enxaguar bem, cozinhar e temperar agressivamente.
19) Torresmo de Porco (ou Panko de Porco)
Além disso, torresmo esmagado faz um empanado crocante para as vitórias da fritadeira. Como resultado, você fica “crocante” sem que a farinha de rosca o sabote.
20) Goma Xantana
Finalmente, uma pequena pitada engrossa sopas, molhos e temperos rapidamente. Basicamente: “faça com que pareça comida de verdade” pó de fada.
Dicas rápidas
Agora, vamos tornar isso ridiculamente fácil.
Primeiro, se você estiver estocando do zero, comece com proteína + molho + tempero. Essa combinação cobre um número chocante de refeições.
Em seguida, crie uma “prateleira cetônica preguiçosa” para capturas rápidas. Sem vergonha, apenas estratégia.
Por último, os rótulos não precisam ser fofos, apenas úteis. O objetivo é parar de comprar a mesma coisa três vezes porque não conseguiu encontrar.
The Lazy Keto Formulas (jantar sem drama)
Para tornar isso acionável, aqui estão alguns combos fáceis:
- Frango enlatado + maionese com óleo de abacate + picles/pepperoncini + temperos
- Macarrão de palmito + pesto + atum/salmão
- Caldo + leite de coco + mistura de temperos + frango em lata
- Proteína + salsa + tempero para taco
Conclusão
A preparação das refeições não precisa ser complicada; em vez disso, precisa dos alimentos básicos certos.
Portanto, guarde esta lista de alimentos básicos da despensa cetônica para o dia do supermercado e agradeça a si mesmo mais tarde, quando o jantar deixar de ser uma negociação noturna.
O posto Keto Pantry Staples que facilita a preparação das refeições apareceu pela primeira vez no Chic Daily Living por GeekyTricee.
