12 alimentos que ajudam você a ficar saciado entre as refeições

Ficar saciado entre as refeições é um desafio para muitos, especialmente quando os desejos surgem. Escolher os alimentos certos pode fazer toda a diferença para manter a fome sob controle. Alimentos ricos em fibras, proteínas e gorduras saudáveis ​​podem ajudar a sustentá-lo por mais tempo. Vamos mergulhar em algumas ótimas opções que o ajudarão a ficar satisfeito.

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Sementes de Chia

As sementes de chia são um ótimo lanche com baixo teor de carboidratos que ajuda a mantê-lo saciado entre as refeições. Essas minúsculas sementes são repletas de fibras, que absorvem líquidos e formam uma textura gelatinosa que promove sensação de saciedade. Ricas em ácidos graxos ômega-3 e proteínas, as sementes de chia fornecem energia constante ao longo do dia. Por exemplo, você pode fazer pudim de chia com leite de amêndoa, extrato de baunilha e um fiozinho de mel para um lanche simples e farto.

Para o pudim de chia, você precisará de 3 colheres de sopa de sementes de chia, 1 xícara de leite de amêndoa, um quarto de colher de chá de extrato de baunilha, 1 colher de chá de mel e meia xícara de frutas frescas. Em uma tigela, misture as sementes de chia com o leite de amêndoa, o extrato de baunilha e o mel. Mexa bem e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite, permitindo que as sementes absorvam o líquido e formem uma consistência de pudim. Cubra com frutas frescas e desfrute desta guloseima simples e satisfatória.

Amêndoas

As amêndoas são uma excelente opção de lanche que pode ajudá-lo a ficar saciado entre as refeições. Eles fornecem uma combinação de gorduras saudáveis, fibras e proteínas, tornando-os ideais para reduzir a fome e manter os níveis de energia. Um pequeno punhado de amêndoas pode mantê-lo satisfeito, ao mesmo tempo que fornece nutrientes essenciais, como vitamina E. Para um deleite saboroso, você pode experimentar bolas energéticas de amêndoa e chocolate amargo feitas com amêndoas, lascas de chocolate amargo e manteiga de amêndoa.

Para as bolas energéticas, você precisará de 1 xícara de amêndoas cruas, um quarto de xícara de gotas de chocolate amargo, 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa, 1 colher de sopa de mel e meia colher de chá de extrato de baunilha. Coloque as amêndoas em um processador de alimentos e pulse até ficar bem moída. Adicione as gotas de chocolate amargo, a manteiga de amêndoa, o mel e o extrato de baunilha e pulse até que tudo esteja bem misturado. Enrole a mistura em pequenas bolas e leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir como um lanche satisfatório e cheio de proteínas.

Iogurte Grego

O iogurte grego é rico em proteínas, o que ajuda a mantê-lo saciado entre as refeições. É espesso e cremoso, o que o torna uma opção de lanche satisfatória que também fornece probióticos para a saúde intestinal. O iogurte grego sem açúcar é uma excelente base para muitos pratos e pode ser combinado com frutas frescas ou nozes. Para um lanche rápido, você pode criar um parfait de iogurte grego com camadas de granola, mel e frutas vermelhas para um deleite delicioso e farto.

Para este parfait, você precisará de 1 xícara de iogurte grego puro, um quarto de xícara de granola, 1 colher de sopa de mel e meia xícara de frutas vermelhas (morangos, mirtilos, framboesas). Coloque o iogurte grego em uma tigela ou copo e cubra com granola e frutas vermelhas. Regue com mel para doçura e depois saboreie este lanche ou café da manhã recheado e refrescante.

Ovos

Os ovos são um alimento versátil e rico em proteínas que ajuda a mantê-lo saciado entre as refeições. Com nutrientes essenciais como vitamina B12 e ferro, os ovos fornecem energia duradoura e apoiam a saúde geral. São fáceis de preparar de várias maneiras, desde mexidos até cozidos, o que os torna uma opção conveniente. Para uma refeição rápida e satisfatória, você pode fazer ovos mexidos com espinafre e queijo feta, que agregam nutrientes e sabor extras ao prato.

Você vai precisar de 2 ovos, um quarto de xícara de espinafre fresco (picado), 1 colher de sopa de queijo feta esfarelado, 1 colher de chá de azeite, sal e pimenta. Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio e bata os ovos em uma tigela. Despeje os ovos na panela e adicione o espinafre, mexendo para incorporar. Cozinhe até que os ovos estejam mexidos e totalmente cozidos, depois polvilhe com queijo feta esfarelado e tempere com sal e pimenta antes de servir.

Abacate

Abacates são ricos em gorduras saudáveis ​​e fibras, que ajudam você a ficar saciado entre as refeições. As gorduras monoinsaturadas do abacate apoiam a saúde do coração, enquanto a fibra mantém o sistema digestivo funcionando perfeitamente. Esta fruta versátil pode ser adicionada a saladas, sanduíches ou consumida sozinha. Uma opção popular e farta é a torrada de abacate coberta com ovo escalfado para um lanche nutritivo ou refeição leve.

Prepare 1 abacate maduro, 2 fatias de pão integral, 1 ovo, sal, pimenta e pimenta vermelha em flocos. Torre as fatias de pão conforme sua preferência, depois amasse o abacate e espalhe sobre a torrada. Escalfe o ovo e coloque-o por cima da torrada de abacate. Tempere com sal, pimenta e pimenta vermelha em flocos e sirva imediatamente como um lanche ou café da manhã satisfatório.

Queijo tipo cottage

O queijo cottage é um alimento com baixo teor de gordura e alto teor de proteínas que ajuda você a se sentir saciado entre as refeições. É uma ótima fonte de cálcio e proteína caseína, que é digerida lentamente e mantém a fome sob controle. O queijo cottage pode ser apreciado sozinho ou combinado com frutas, vegetais ou nozes. Para um lanche rápido, você pode misturar queijo cottage com abacaxi e cobrir com sementes de chia para adicionar fibra e sabor adocicado.

Para este prato, você precisará de meia xícara de queijo cottage, um quarto de xícara de pedaços de abacaxi (fresco ou enlatado) e 1 colher de chá de sementes de chia. Em uma tigela, misture o requeijão com os pedaços de abacaxi. Cubra com sementes de chia para aumentar a fibra e sirva imediatamente para um lanche rápido e satisfatório.

Atum

O atum é uma fonte magra de proteína que ajuda a mantê-lo saciado entre as refeições. Tem baixo teor de carboidratos e rico em ácidos graxos ômega-3, que são ótimos para a saúde do coração. O atum é fácil de preparar e pode ser apreciado em saladas, wraps ou sozinho como refeição ligeira. Uma opção saborosa são os wraps de salada de atum e alface, com baixo teor de carboidratos e perfeitos para um lanche ou almoço saudável.

Prepare 1 lata de atum (escorrido), 1 colher de sopa de maionese, 1 colher de chá de mostarda Dijon, 4-6 folhas grandes de alface, sal e pimenta. Em uma tigela, misture o atum com a maionese, a mostarda, o sal e a pimenta. Espalhe a mistura sobre as folhas de alface e embrulhe. Sirva imediatamente para um almoço ou lanche saudável e com baixo teor de carboidratos.

Peito de Frango

O peito de frango é uma fonte de proteína magra que ajuda a reduzir a fome entre as refeições. Tem baixo teor de gordura e está repleto de nutrientes essenciais, o que o torna uma opção saudável e satisfatória. O peito de frango pode ser grelhado, assado ou refogado e acompanha bem vegetais e saladas. Um ótimo prato é o frango grelhado servido com vegetais assados, que oferece proteínas e fibras para mantê-lo saciado.

Para este prato, você precisará de 2 peitos de frango, 1 colher de sopa de azeite, 1 colher de chá de alho em pó, meia colher de chá de páprica, sal e pimenta. Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto. Esfregue os peitos de frango com azeite, alho em pó, páprica, sal e pimenta e grelhe por 5-7 minutos de cada lado até ficarem totalmente cozidos. Sirva com vegetais assados, como abobrinha, pimentão e cebola, para uma refeição completa.

Aipo com Manteiga de Amendoim

O aipo com manteiga de amendoim é um lanche crocante e satisfatório que ajuda a controlar a fome. A fibra do aipo, combinada com as proteínas e gorduras saudáveis ​​da manteiga de amendoim, torna-o uma opção de recheio. É fácil de preparar e ótimo para lanches em qualquer lugar. Você também pode adicionar passas para fazer formigas em um tronco, proporcionando um toque divertido e doce.

Junte 4 talos de aipo, 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim e 1 colher de sopa de passas. Corte o aipo em pedaços pequenos e recheie cada pedaço com manteiga de amendoim. Cubra a manteiga de amendoim com algumas passas para dar um pouco de doçura. Sirva imediatamente para um lanche crocante e satisfatório.

Batatas fritas de couve

Os chips de couve são um lanche com baixo teor de carboidratos e rico em fibras que ajuda a mantê-lo saciado entre as refeições. A couve é repleta de nutrientes, incluindo vitaminas A, C e K, e é conhecida por suas propriedades antioxidantes. Quando assada com azeite e temperos, a couve torna-se um lanche crocante e satisfatório. Os chips de couve são uma ótima opção para quem procura um lanche saudável e com poucas calorias. Você pode experimentar chips de couve assada com sal marinho.

Para este prato, você precisará de 4 xícaras de couve (rasgada em pedaços), 1 colher de sopa de azeite e uma pitada de sal marinho. Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit. Misture os pedaços de couve com azeite e sal marinho e espalhe-os uniformemente em uma assadeira. Asse por 10-15 minutos até ficar crocante, virando na metade do tempo. Sirva imediatamente como um lanche leve e crocante.

Carne seca

A carne seca é um lanche rico em proteínas e com baixo teor de carboidratos, o que o torna perfeito para ficar saciado entre as refeições. É rico em proteínas e muitas opções não contêm açúcares e conservantes adicionados, o que o torna um lanche saudável e satisfatório. A carne seca é fácil de armazenar e transportar, tornando-a um lanche conveniente quando você estiver em trânsito. É uma excelente escolha para quem segue uma dieta pobre em carboidratos ou rica em proteínas.

Para este prato, você precisará de 2 a 3 onças de carne seca (procure opções sem adição de açúcar) e 1 onça de queijo (como cheddar ou mussarela). Combine o charque com seu queijo preferido para um lanche balanceado. Esta combinação de proteínas e gorduras ajudará a reduzir a fome e a mantê-lo com energia ao longo do dia. Sirva imediatamente ou guarde em um recipiente hermético para um lanche portátil.

Edamame

Edamame é um lanche com baixo teor de carboidratos e alto teor de proteínas que ajuda a mantê-lo saciado por mais tempo. Essa soja jovem é rica em fibras, vitaminas e minerais como ácido fólico e vitamina K. O Edamame pode ser consumido quente ou frio e é uma ótima opção de lanche quando você precisa de algo satisfatório entre as refeições. É uma excelente escolha de proteína vegetal e ajuda a reduzir a fome naturalmente. Você pode experimentar edamame cozido no vapor com sal marinho

Você precisará de 1 xícara de edamame congelado, 1 colher de chá de sal marinho e 1 colher de sopa de azeite. Cozinhe o edamame em uma panela com água fervente por 5-7 minutos até ficar macio. Escorra e misture com azeite e sal marinho. Sirva imediatamente para um lanche saboroso e satisfatório.

Este artigo apareceu originalmente em Advogado.