Revisão de Lykyn: um jardim de cogumelos que vale a pena exibir

Se você estiver on-line Se o algoritmo detectar que você tem o menor interesse em cultivar cogumelos, você provavelmente verá, em algum momento, um anúncio do Lykyn. Parece algo saído de um filme de ficção científica – uma caixa transparente com iluminação teatral, neblina e um cogumelo gigante exibido como um espécime de outro mundo.

Depois de experimentar o Lykyn por um mês, posso confirmar que ele realmente se parece com isso na vida real e, como alguém que experimentou muitos métodos diferentes de cultivo de cogumelos, fiquei impressionado com o quão bem o Lykyn funcionou como uma legítima câmara de frutificação. O que você terá que decidir por si mesmo é se vale a pena US$ 300 para mostrar um processo que dura apenas uma ou duas semanas.

Fotografia: Kat Merck

Alguma montagem, algum nevoeiro

Embora a empresa esteja sediada na área da baía de São Francisco, a Lykyn fabrica todas as câmaras de frutificação na Turquia e as envia gratuitamente de Istambul. Fiquei preocupado com o atraso, mas minha unidade chegou em apenas 11 dias, sem nenhuma das taxas alfandegárias ou outras estranhezas alfandegárias que parecem atormentar muitas remessas internacionais atualmente. A velocidade foi ainda mais impressionante considerando que eu tinha o complemento de gravação de cabo de madeira personalizado (US$ 15), que coloca seu próprio texto no cabo em vez de “Lykyn”. (O meu tinha meu nome.)

A unidade de 13 x 13 x 15 polegadas, disponível em plástico branco ou preto, chega quase desmontada – você precisará retirar a película protetora de ambos os lados de cada painel de acrílico, deslizá-los em trilhos de plástico na base, adicionar os postes de canto e encher a unidade com água destilada. Um painel funciona como uma porta deslizante e instalá-lo foi complicado em minha unidade; Tive que abri-lo e fechá-lo algumas vezes para soltá-lo, e mesmo agora ainda são necessárias duas mãos para abri-lo. O Lykyn deve estar conectado a um Wi-Fi de 2,5 GHz e a uma fonte de alimentação com seu cabo USB-C de 5 volts (não há tijolo fornecido) e a luz – uma pequena almofada de LED que fica na parte superior – é conectada à base.

A única solução de problemas que tive que resolver foi com o umidificador ultrassônico, que emite uma nuvem ocasional de neblina (e é audível, mas não mais barulhenta do que um umidificador típico), com a umidade extra sendo retirada por um ventilador. Apesar das instruções que segui, o senhor não produziu névoa e continuei recebendo notificações do aplicativo Lykyn de que a unidade estava sem água, apesar do reservatório estar visivelmente cheio. Por fim, tive que empurrar o pavio pré-instalado ainda mais para dentro de sua ranhura e “preparar” a membrana na parte superior com um pouco de água. (Mais tarde, verifiquei a leitura de umidade do aplicativo Lykyn em relação ao meu próprio higrômetro; as leituras foram semelhantes em alguns pontos percentuais.) Além de reabastecer o reservatório de água, o Lykyn não precisa de manutenção.

Flores breves, mas espetaculares

O Lykyn é uma câmara de frutificação “inteligente”, o que significa que a umidade, o fluxo de ar e os horários de luz são controlados por configurações para sua espécie específica no aplicativo Lykyn fácil de usar. Também existem opções para controlar essas variáveis ​​manualmente. (Observe também que, embora o aplicativo mostre a temperatura, o Lykyn não é capaz de aquecer ou resfriar.) Embora você possa usar qualquer marca de bloco de frutificação no Lykyn de até 6 libras, testei minha unidade com os blocos de shiitake e ostra rosa de 5 libras da própria marca, que vieram separadamente – nenhum bloco de frutificação está incluído na compra do Lykyn. Também não há instruções nos blocos em si, então certifique-se de verificar online como o seu precisa ser preparado – alguns, como o shiitake, precisam ser retirados totalmente da embalagem, enquanto outros simplesmente precisam de um corte em X na lateral do saco.

Colocar o bloco dentro e fora da bolsa teve um efeito dramático na estética geral do Lykyn, que ficou na frente e no centro da minha sala de jantar durante o teste. O bloco de shiitake nu parecia uma pedra lunar ou um espécime científico peculiar sob a iluminação colorida (que é personalizável, mas o padrão indica as “emoções” do cogumelo, de verde para “feliz e próspero” a vermelho para “estressado e preocupado”), enquanto o bloco de cogumelo ostra em saco preto parecia… bem, um saco plástico preto. Com iluminação e umidade controladas com precisão, ambos os blocos de cogumelos frutificaram em vários dias, em comparação com várias semanas com outros métodos que experimentei. Isto é especialmente impressionante para o shiitake, que é notoriamente exigente em suas necessidades.