Um hambúrguer do McDonald’s de 470 dias sem mofo se tornou viral no X, mas a explicação real é menos dramática do que as pessoas pensam
Um TikTok postado por @kipchavez mostrou um cheeseburger do McDonald’s comprado em 6 de março de 2025, ainda intacto, não contaminado e aparentemente livre de mofo 470 dias depois.
O clipe foi compartilhado novamente no X por @WallStreetApes junto com uma compilação de postagens mais antigas nas redes sociais sobre hambúrgueres do McDonald’s que não se decompõem, algumas datando de quase duas décadas.
“Isso não é comida de verdade”, escreveu @WallStreetApes na legenda. “As pessoas precisam parar de comer esse veneno químico”. Os cientistas alimentares contestam esta caracterização; a falta de mofo é atribuída ao baixo teor de umidade e não à preservação química, conforme detalhado abaixo.
O vídeo do TikTok começa com um hambúrguer do McDonald’s dentro de uma tampa de plástico azul, com @kipchavez alegando que foi comprado em 6 de março de 2025. Retirado de uma toalha de papel, o pão de cima parece ligeiramente rachado e enrugado, mas não apresenta mofo visível.
O pão de baixo, o hambúrguer fino e a fatia de queijo estão igualmente intactos, com o queijo mantendo a cor amarelada e o hambúrguer permanecendo marrom sem podridão visível.
O vídeo então corta para a gravação de tela de @WallStreetApes de uma postagem separada discutindo um hambúrguer guardado por quase 18 anos. Aquele hambúrguer, mostrado nas fotos, ainda mantém a forma e a cor, sem nenhum mofo visível. A sacola e a embalagem originais ainda estão em posse do proprietário. Eles então perguntam: “Como ainda é legal vender isso como alimento?”
O mesmo post X incluía uma comparação com um Burger King Whopper: No primeiro dia, o hambúrguer parecia fresco; no dia 34, estava coberto de mofo verde e azul, conforme fotos mostradas.
Vários comentários refletiram o sentimento do usuário X. “Isso realmente faz você pensar sobre o que há no fast food”, escreveu um comentarista. “Assustador como não se decompõe.”
Outra resposta contou uma história pessoal. “Certa vez, alguém deixou uma compra bêbada do McGriddle às 4 da manhã embrulhada em um cobertor (em uma) fogueira no meu porta-malas”, escreveu um comentarista. “Eu o encontrei 11 meses depois, livre de mofo e completamente intacto (sic), além de ter ficado petrificado por secar.”
O cientista alimentar Keith Warriner, da Universidade da Califórnia, confirmou (via The Takeout) que qualquer hambúrguer com baixo teor de umidade semelhante, incluindo um feito em casa com um hambúrguer fino, produziria o mesmo resultado nas mesmas condições secas.
Um comentarista fez seu próprio experimento com a comida do McDonald’s. “Fiquei cansado de ouvir que a comida do @McDonalds é falsa e não mofa, então coloquei a comida em um saco e deixei por 21 dias”, escreveu o comentarista, referindo-se a um vídeo separado mostrando comida mofada do McDonald’s como resultado.
O próprio McDonald’s abordou a questão directamente, afirmando que sem humidade suficiente, as bactérias e o bolor podem não crescer, e que os alimentos preparados em casa e deixados a desidratar podem ter resultados semelhantes. A empresa afirma que seus hambúrgueres são feitos com carne 100% inspecionada pelo USDA e não contêm conservantes no hambúrguer.
O Daily Dot não conseguiu verificar de forma independente a idade do cheeseburger mostrado neste vídeo ou as condições em que foi armazenado. Os detalhes acima refletem as contas compartilhadas no TikTok por @kipchavez e no X por @WallStreetApes.
