A experiência do cliente Chipotle foi dividida nas mídias sociais
Um vídeo X de @WallStreetApes mostra um cliente da Chipotle pesando um acompanhamento de frango muito menor do que alguns espectadores esperavam. No clipe, vê-se uma mulher removendo um copo de proteína Chipotle de sua sacola de comida antes de esvaziar seu conteúdo em uma balança de cozinha.
Segundo ele, o frango pesa 2,70 onças. Assim, os comentaristas se perguntam por que a porção não correspondia à porção anunciada pela Chipotle.
No entanto, um usuário X argumentou que muitos estavam entendendo mal o produto. “É uma xícara de lanche de 4 onças, e não 4 onças de frango ou bife. Mesmo que fosse frango ou bife, esse é o peso ANTES de ser cozido”, escreveram eles.
Mais tarde no vídeo, um criador fez referência às informações nutricionais publicadas pela Chipotle enquanto revisava o clipe. “Vocês lamentam pensar nisso”, disse ele antes de examinar o vídeo quadro a quadro. Referindo-se ao menu online da Chipotle, ele acrescentou que o copo de proteína “deve conter 120 gramas de pedaços de frango ou bife do tamanho de um lanche”.
Outra questão era que a porção deveria ser pesada com ou sem recipiente. Em resposta, o criador disse que, como o copo parecia relativamente cheio na filmagem, o peso menor mostrado na balança indicava que os clientes estavam recebendo menos do que o esperado.
Porém, o vídeo com 1,8 milhão de visualizações até a publicação não apura se a porção foi servida incorretamente pela Chipotle. Fatores como perda de umidade durante o cozimento, diferenças entre pesos pré-cozidos e cozidos, calibração da balança e se todo o produto foi transferido para a balança podem afetar a medição final.
De acordo com Chipotle, uma porção padrão de frango contém aproximadamente 120 gramas e fornece cerca de 32 gramas de proteína. A empresa também vende porções laterais de proteína em embalagens separadas.
No X, um usuário escreveu: “A Chipotle vem enganando as pessoas há anos, enquanto aumenta seus preços regularmente”. Outro acrescentou: “Não é uma boa aparência (Chipotle), a desculpa de que todo mundo está fazendo isso não vai funcionar. Os americanos estão cansados de serem enganados a cada passo”. Outros argumentaram que jantar fora era a questão maior: “Parem de pagar às empresas para cozinharem a sua comida”.
Outro ainda comparou os preços dos restaurantes com o custo de comprar um frango inteiro e disse que ofereciam múltiplas refeições a um custo menor.
