Olive Garden Server foi demitido na manhã seguinte após uma gorjeta de US$ 700 ter sido sinalizada para revisão, afirmando que a rescisão não era uma questão de comportamento

Um servidor de um Olive Garden em Fayetteville, Geórgia, chamado Brook Skyes, foi demitido em 1º de junho de 2026, um dia depois de receber uma gorjeta de US$ 700 em 31 de maio. Sua mãe, Buni Williams, postou um relato detalhado no Facebook que atraiu a atenção generalizada antes de o restaurante responder.

Williams disse que Brook foi instruído pela administração a inserir “0” na linha de denúncia até que a denúncia pudesse ser verificada. De acordo com a postagem de Williams no Facebook, Brook ficou emocionada depois que a administração não conseguiu lhe dar um cronograma claro para a revisão.

Ela pediu a um colega de trabalho que ocupasse sua próxima mesa por causa de seu estado mental. A gerência disse que ela poderia continuar trabalhando ou sair. Ela ficou e terminou seu turno.

Mais tarde, eles disseram a Brook que ela poderia receber 20% da gorjeta enquanto o restante permanecia sob análise. Dois gerentes supostamente forneceram prazos conflitantes – um disse que a revisão levaria de um a dois dias, outro disse que até 120 dias.

Na manhã seguinte, informaram que ela havia sido demitida por seu “comportamento” do dia anterior e entregaram-lhe a papelada informando que gorjetas que excedem um valor específico estão sujeitas à revisão do gerente. Brook descreveu a demissão como “retaliatória” nos comentários da postagem de sua mãe – sua própria caracterização da demissão, não uma determinação legal.

Olive Garden respondeu publicamente, afirmando que existe uma política para gorjetas acima de US$ 500 devido a preocupações com fraude. O restaurante disse que a gorjeta foi recusada por falta de fundos e que essa informação foi compartilhada com Brook.

Um gerente que conversou com alguém que ligou para a loja teria dito que a demissão foi por algo fora do incidente da denúncia e que toda a situação era fraudulenta.

O cliente se apresentou depois de ver a situação se tornar viral. Ele disse à família de Brook que foi cobrado US$ 32 no domingo. Na segunda-feira, sua conta mostrava US$ 38. Ele achou isso incomum, pois esperava ver o valor total de US$ 700 sendo repassado.

Depois de ver a postagem de Williams no Facebook sobre a demissão, ele congelou seu cartão. Na segunda-feira, depois que Brook foi dispensado, Olive Garden vendeu seu cartão por US$ 699. O cartão foi congelado e o banco recusou. Seus registros bancários mostraram que houve uma tentativa.

Williams disse que sua filha perguntou a Olive Garden por que as duas transações foram processadas separadamente e não como uma só. O restaurante supostamente não teve uma resposta clara e disse ao cliente para levar o assunto ao seu banco.

Os comentaristas do Facebook ficaram do lado de Buni e sua filha. Um escreveu: “Na maioria dos estados, quando você é demitido, eles têm até uma semana para pagar todo e qualquer dinheiro devido. Essa espera de 120 dias é nula e sem efeito quando você é demitido”.

Outro acrescentou: “Certifique-se de que qualquer pessoa da empresa com quem ela conversar esteja gravada ou em texto, porque ela deseja manter um registro em papel”.

Um terceiro escreveu: “Basta processar Olive Garden e solicitar as câmeras de Olive Garden que a levaram à demissão. Existem advogados de contingência, especialmente se estiver no TikTok”.

Williams disse que Brook recebeu um telefonema de um amigo que ainda trabalhava no local, descrevendo uma reunião de equipe realizada pela administração do Olive Garden. Nessa reunião, a administração teria dito aos funcionários que todo o incidente era uma fraude e que o cartão do cliente não tinha fundos suficientes.

Nenhuma ação legal foi tomada por nenhuma das partes até a publicação.

O Daily Dot não conseguiu verificar de forma independente a sequência completa de eventos descritos nesta história. Os detalhes acima refletem as contas de Buni Williams conforme compartilhadas no Facebook e TikTok, a conta do cliente conforme divulgada pela declaração pública de Williams e Olive Garden. O relato de Brook Sykes não foi confirmado de forma independente.