14 cafés da manhã que você pode preparar no domingo durante toda a semana

As manhãs podem ser apressadas, mas com um pouco de preparação no domingo, você pode desfrutar de um café da manhã sem estresse durante toda a semana. Essas refeições preparadas com antecedência economizarão seu tempo e garantirão que você comece bem o dia. Quer esteja com vontade de comer algo doce ou salgado, há uma receita para todos os gostos. Experimente estas opções fáceis e torne suas manhãs muito mais tranquilas.

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Aveia durante a noite

A aveia durante a noite é incrivelmente fácil de preparar e pode ser feita em apenas alguns minutos. Basta misturar a aveia, o leite e as coberturas que desejar e deixá-los na geladeira durante a noite. A aveia suaviza e absorve os sabores, para que você tome um café da manhã rápido e pronto para comer. Combine com frutas frescas ou um bocado de manteiga de nozes para adicionar sabor e textura.

Combine meia xícara de aveia em flocos, meia xícara de leite (lácteo ou não), 1 colher de sopa de sementes de chia e uma pitada de extrato de baunilha em uma jarra. Mexa bem e leve à geladeira durante a noite. De manhã, cubra com suas frutas favoritas, como frutas vermelhas ou rodelas de banana, e um fiozinho de mel. Você pode fazer vários potes de uma vez para durar a semana inteira.

Pudim de Chia

O pudim de chia é uma ótima opção para um café da manhã saudável e sem preparo. As sementes de chia absorvem o líquido durante a noite, formando uma textura espessa semelhante a um pudim. Você pode personalizá-lo com seus sabores favoritos, como coco, baunilha ou chocolate. Finalize com nozes, sementes ou frutas frescas para criar uma refeição balanceada.

Misture 3 colheres de sopa de sementes de chia, 1 xícara de leite, 1 colher de sopa de xarope de bordo e meia colher de chá de extrato de baunilha em uma jarra. Mexa para combinar e deixe descansar na geladeira durante a noite. De manhã, adicione coberturas como coco ralado, frutas vermelhas ou lascas de amêndoa. Isso pode ser preparado a granel, tornando-se uma opção ideal de preparação para o domingo.

Muffins de Ovo

Muffins de ovo são um fantástico café da manhã preparado com antecedência, cheio de proteínas e versátil. Eles demoram um pouco mais para serem preparados do que alguns outros, mas o esforço vale a pena pelo café da manhã de uma semana. Adicione vegetais, queijo e carne para uma refeição satisfatória e personalizável. Aprecie-os com um acompanhamento de abacate para maior riqueza.

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Bata 8 ovos, meia xícara de leite, meia xícara de pimentão picado, um quarto de xícara de queijo ralado e sal e pimenta a gosto. Despeje a mistura em uma forma de muffin e leve ao forno por 15-20 minutos até firmar. Deixe esfriar e guarde na geladeira para um café da manhã fácil de levar.

Iogurte Grego Perfeito

Os parfaits de iogurte grego são rápidos de montar e podem ser preparados com antecedência durante a semana. Faça uma camada de iogurte com granola e frutas frescas e você terá um café da manhã equilibrado e delicioso. Essa opção é ótima para quem precisa de um pouco de crocância junto com o iogurte cremoso. Adicione nozes ou sementes para obter mais proteína e textura.

Coloque meia xícara de iogurte grego, 2 colheres de sopa de granola e um quarto de xícara de frutas vermelhas em um frasco de vidro. Repita as camadas e leve à geladeira. De manhã, pegue um na geladeira e saboreie com coberturas adicionais, como mel ou sementes de chia, se desejar. Você pode fazer vários potes para a semana inteira.

Burritos de café da manhã

Os burritos de café da manhã são perfeitos para preparar refeições, pois podem ser armazenados e reaquecidos durante toda a semana. O tempo de preparo é um pouco mais longo, mas vale a pena o esforço para um café da manhã farto. Combine-os com salsa ou guacamole para um sabor extra. Você pode congelá-los para uma vida útil ainda mais longa.

Mexa 8 ovos com meia xícara de linguiça cozida ou vegetais e um quarto de xícara de queijo ralado. Aqueça 4 tortilhas de trigo integral e divida a mistura de ovos igualmente entre elas. Enrole-os bem e embrulhe cada um em papel alumínio. Guarde-os na geladeira ou freezer e reaqueça quando estiver pronto para comer.

Aveia Assada

Aveia assada é um café da manhã quente e reconfortante que dura vários dias. Requer mais tempo de preparação do que aveia durante a noite, mas ainda é fácil de fazer. Sirva com um fiozinho de xarope de bordo e um punhado de nozes ou frutas para uma refeição recheada. Este pequeno-almoço é ideal para quem prefere refeições quentes nas manhãs frias.

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Misture 2 xícaras de aveia em flocos, um quarto de xícara de açúcar mascavo, 1 colher de chá de fermento em pó, meia colher de chá de canela, 1 meia xícara de leite, 2 ovos e um quarto de xícara de manteiga derretida. Despeje a mistura em uma assadeira untada e leve ao forno por 30-35 minutos. Depois de esfriar, corte em porções e guarde na geladeira para facilitar o reaquecimento.

Pacotes de smoothies

Os pacotes de smoothies são uma forma eficiente de preparar um café da manhã nutritivo com o mínimo esforço todas as manhãs. Passe alguns minutos no domingo montando suas embalagens com frutas congeladas, verduras e proteína em pó. Quando estiver pronto para comer, basta misturar com leite ou suco de sua preferência. Esta opção é melhor aproveitada com uma colher de proteína em pó para um impulso adicional.

Em sacos ou recipientes próprios para freezer, coloque meia xícara de frutas congeladas, um quarto de xícara de espinafre e 1 colher de sopa de linhaça. De manhã, despeje o conteúdo no liquidificador com 1 xícara de leite ou água e 1 colher de proteína em pó. Misture até ficar homogêneo e desfrute de um café da manhã repleto de nutrientes.

Torrada de Abacate

Torrada de abacate é um café da manhã fácil que pode ser preparado torrando pão e guardando-o. Você pode adicionar outras coberturas, como ovos escalfados ou salmão defumado, para obter mais proteína. Este café da manhã combina perfeitamente com um suco de limão ou uma pitada de pimenta em flocos. Desfrute de uma xícara de café para uma manhã equilibrada.

Torre 4 fatias do seu pão preferido e amasse 2 abacates maduros com 1 colher de sopa de suco de limão e sal a gosto. Espalhe a mistura de abacate na torrada e cubra com qualquer cobertura adicional, como ovo escalfado ou tomate. Guarde a torrada na geladeira e monte a cobertura de abacate todas as manhãs.

Panquecas (congeladas)

As panquecas não precisam ser reservadas para os finais de semana; faça-os com antecedência e congele durante a semana. Este método requer um pouco de preparação, mas os resultados são deliciosos. Sirva com frutas, nozes ou um fiozinho de calda para um farto café da manhã. Eles reaquecem rapidamente no micro-ondas ou na torradeira.

Misture 1 meia xícara de farinha, 2 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de chá de fermento em pó, meia colher de chá de sal, 1 quarto de xícara de leite, 2 ovos e 1 colher de chá de extrato de baunilha. Aqueça uma panela em fogo médio e despeje a massa em círculos. Cozinhe até dourar dos dois lados e depois congele as panquecas em uma assadeira. Depois de congelados, guarde-os em um saco e reaqueça quando estiver pronto para comer.

granola caseira

A granola é fácil de fazer a granel e pode ser guardada em potes durante uma semana. É perfeito para cobrir iogurte, comer com leite ou saborear sozinho. Esta opção requer algum tempo de cozimento, mas os resultados valem a pena. Adicione nozes, sementes e frutas secas para obter sabor e textura extras.

Pré-aqueça o forno a 300 graus Fahrenheit. Misture 3 xícaras de aveia, um quarto de xícara de mel, um quarto de xícara de óleo de coco derretido, um quarto de colher de chá de canela e uma pitada de sal. Espalhe a mistura em uma assadeira e leve ao forno por 20-25 minutos, mexendo na metade do tempo. Deixe esfriar, depois acrescente as frutas secas e guarde em um pote hermético.

Salada de Frutas com Iogurte

A salada de frutas com iogurte é um café da manhã leve e refrescante que leva apenas alguns minutos para ser preparado. Não requer muito tempo de cozimento e pode ser feito com antecedência. Combine-o com uma pitada de granola ou algumas nozes para um crocante satisfatório. Este café da manhã é ótimo quando acompanhado de um smoothie verde.

Pique 2 xícaras de suas frutas favoritas, como morangos, mirtilos e maçãs, em pedaços pequenos. Coloque as frutas em potes com meia xícara de iogurte grego e 2 colheres de sopa de mel. Guarde na geladeira e compre um todas as manhãs. Adicione granola ou nozes por cima para adicionar textura.

Quesadillas de café da manhã

As quesadillas de café da manhã são uma opção saborosa que você pode preparar com antecedência durante a semana. Eles exigem um pouco de preparação, mas podem ser feitos a granel e armazenados na geladeira ou no freezer. Combinam melhor com salsa ou guacamole para um sabor extra. Você pode incluir ovos mexidos, queijo e vegetais para uma refeição completa.

Em uma frigideira, mexa 6 ovos com meia xícara de queijo, um quarto de xícara de pimentão picado e uma pitada de sal. Espalhe a mistura uniformemente entre 4 tortilhas e cozinhe de cada lado até dourar. Depois de cozidos, corte-os em rodelas e guarde-os na geladeira ou freezer. Reaqueça quando estiver pronto para comer.

Queijo Cottage com Frutas

O queijo cottage com frutas é um café da manhã rico em proteínas que não requer cozimento. Simplesmente distribua o queijo cottage e cubra com suas frutas frescas ou congeladas favoritas. Esta é uma opção rápida e saudável que você pode montar em minutos. Combine com nozes ou granola para adicionar textura.

Coloque meia xícara de queijo cottage em potes ou recipientes. Cubra com um quarto de xícara de frutas picadas, como pêssegos, frutas vermelhas ou abacaxi. Guarde na geladeira para um café da manhã fácil para levar. Adicione sementes de granola ou chia para um elemento crocante.

Hash de batata doce

O hash de batata doce é um café da manhã farto, perfeito para preparar no domingo. As batatas-doces resistem bem quando armazenadas e podem ser reaquecidas rapidamente. Combine com ovos ou abacate para um café da manhã farto. Este saboroso prato é perfeito para quem precisa de algo substancial para começar o dia.

Corte 2 batatas-doces médias em cubos e refogue com um quarto de xícara de cebola picada, um quarto de colher de chá de páprica e uma pitada de sal. Cozinhe até ficar macio e dourado e guarde na geladeira. Para servir, aqueça e cubra com ovos fritos ou rodelas de abacate.

Este artigo apareceu originalmente em Advogado.