20 refeições congeladas baratas – Dollarsanity
Sou uma mulher frugal, então adoro qualquer coisa que me ajude a economizar tempo e dinheiro.
É exatamente por isso que as refeições congeladas se tornaram uma parte tão importante da minha rotina. Sempre que encontro frango, carne moída ou vegetais à venda, compro um pouco mais e congelo as refeições para depois.
As pessoas muitas vezes presumem que as refeições congeladas são caras porque pensam em jantares congelados comprados em lojas. Na realidade, as refeições caseiras congeladas podem ser algumas das refeições mais baratas que você já fez. Muitos custam apenas alguns dólares para alimentar toda a família, especialmente quando você cozinha em lotes.
A melhor parte é que você não está apenas economizando dinheiro, você está economizando naquelas noites em que todos estão com fome e você não tem vontade de cozinhar. Em vez de pedir comida para viagem, basta tirar uma refeição do freezer e o jantar está quase pronto.
Se você está tentando esticar ainda mais seu orçamento de compras, não perca nossa lista de refeições baratas abaixo de US $ 5 e US $ 200 por mês para uma família. Ambos estão repletos de maneiras simples de comer bem sem gastar demais.
Essas refeições congeladas muito baratas são fáceis de fazer, econômicas e perfeitas para estocar seu freezer para que você fique muito grato no futuro.
1. Canja de galinha congelada de 5 minutos
Esta sopa fica pronta em cinco minutos, não é necessário cozinhar até que você esteja pronto para comer. Tudo vai direto para um saco para freezer cru e depois se transforma em um clássico reconfortante depois de descongelado.
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2. Burritos de preparação de refeição de frango
Embalados com 40 gramas de proteína por porção, esses burritos ficam prontos em menos de uma hora e reaquecem direto do congelamento. Um creme de coentro e limão com queijo cottage como acompanhamento faz com que eles se sintam um pouco especiais.
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3. Massa de pizza com iogurte grego
Uma massa de pizza rápida e rica em proteínas, sem tempo de fermentação, feita com apenas dois ingredientes. Asse as crostas, cubra e congele, depois asse direto do congelado sempre que sentir vontade de pizza.
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4. Refeições instantâneas congeladas
Um dia de preparação se transforma em mais de trinta jantares Instant Pot prontos para cozinhar, de carne de porco desfiada a frango ao curry. Tudo vai do freezer à panela, sem necessidade de descongelamento.
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5. Refeições congeladas em panela elétrica
Uma verdadeira programação de onze jantares em fogão lento, de estrogonofe de carne a sopa de brócolis e queijo. Apenas algumas horas de preparação enchem o freezer com um mês de jantares sem intervenção.
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6. Assado Pierogi Cremoso
Mini formas de pão recheadas com pierogi, molho cremoso de alho, bacon e queijo são refeições quentes em porções que reaquecem lindamente na lancheira ou no forno. Pequenos e aconchegantes, eles foram construídos para um reaquecimento lento e suave.
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7. Sopa Cremosa de Tomate com Boursin
Tomates cereja assados e ervas Boursin se misturam em uma sopa rica feita no forno com quase nenhuma mão na hora. Ele congela lindamente e reaquece em algo que tem um sabor muito mais envolvente do que era.
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8. Pimentão Lento com Feijão
Um chili farto e adequado para crianças, feito com carne moída, feijão preto e feijão vermelho, que pode ser montado direto em um freezer para despejar e jantar mais tarde. O sabor fica ainda melhor no dia seguinte, quando os sabores tiverem tempo de se fundir.
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9. Burritos de feijão com queijo
Feitos com alimentos básicos da despensa, como feijão preto, arroz e queijo, esses burritos vegetarianos são embrulhados individualmente para o freezer e reaquecidos em apenas alguns minutos. Eles são fáceis de pegar e levar para o almoço, superando qualquer coisa comprada em loja.
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10. Espaguete Assado
Esta massa assada com queijo pode ser totalmente montada com antecedência e congelada sem o queijo, e depois assada direto do congelado na hora do jantar. É um prazer para todos que se estende facilmente para alimentar uma família faminta.
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11. Caçarola de brócolis com frango e queijo
Uma caçarola cremosa e com baixo teor de carboidratos que vai do balcão à mesa em trinta minutos quando fresca, ou congela antes usando um truque de prato forrado de papel alumínio que libera sua assadeira. É uma ótima maneira de aproveitar sobras de frango cozido.
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12. Presunto Assado e Batata Recortada
Camadas de batatas em fatias finas, presunto em cubos e molho de queijo com ervas assam em um prato dourado e pronto para a festa. Pode ser montado e congelado sem assar, sendo fácil de fazer na frente ou no prato principal.
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13. Sopa de Alho e Frango para Imunidade
Carregada com alho, frango e legumes, esta sopa mistura parte do caldo para engrossá-lo naturalmente, sem creme ou farinha. É adequado para freezer e especialmente útil para ter à mão quando alguém na casa está indisposto.
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14. Pimentão de carne adequado para freezer
Um chili sem proteína e sem feijão, feito com carne bovina alimentada com capim, projetado para ser suave na digestão e fácil de cozinhar em lote. Ele é dividido ordenadamente em recipientes próprios para freezer para reaquecimento rápido nas noites mais movimentadas.
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15. Enchiladas de Frango Congeláveis
Enroladas com recheio simples de frango e feijão, essas enchiladas podem ser montadas com antecedência, pulando a etapa de cozimento, e congeladas por até dois meses. Asse direto do congelado para um jantar reconfortante e cheio de proteínas, quase sem esforço no dia.
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16. Frango Meyer com Limão e Alecrim
Apenas seis ingredientes se reúnem para um prato perfumado e amanteigado de coxa de frango grelhado com molho de limão brilhante. É simples o suficiente para uma noite de semana, mas especial o suficiente para servir de companhia.
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17. Frango Ameixa Salgado
Ameixas frescas são esmagadas em uma marinada doce e azeda com coentro, alho e molho de soja para um prato de frango um pouco diferente da rotação habitual do jantar. É uma ótima maneira de aproveitar os frutos de uma ameixeira.
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18. Rissol de Porco Chinês Cozido no Vapor com Legumes em Conserva
Um prato clássico cantonês feito com carne de porco moída temperada e vegetais salgados em conserva, cozidos no vapor até ficarem macios em tigelas individuais. É econômico, rápido de preparar e congela bem para fácil reaquecimento com arroz.
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19. Panela elétrica com pimenta
Um chili espesso e esfumaçado carregado com carne bovina, feijão e feijão que cozinha lentamente o dia todo para um jantar rico, prepare e esqueça. Faz oito porções generosas e congela bem por até três meses.
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20. Caçarola de Taco
Feita com alimentos básicos da despensa, como feijão preto, molho e temperos para taco, esta caçarola de queijo fica pronta em cerca de trinta minutos. Dobre o lote, pois congela bem antes de assar e serve para um segundo jantar fácil depois.
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Olá, sou Ashley, uma escritora freelance apaixonada por finanças pessoais. Desde jovem sou fascinado pelo poder do dinheiro e como ele pode moldar nossas vidas. Passei anos aprendendo tudo que posso sobre orçamento, poupança, investimento e planejamento de aposentadoria. Então, se você está procurando dicas, conselhos ou apenas um pouco de inspiração para ajudá-lo em sua jornada financeira, você veio ao lugar certo. Estou sempre aqui para ajudar e estou animado para compartilhar minha paixão por finanças pessoais com você.
