Cliente da Blank Street diz que baristas recusaram sua bebida sem gelo, gerando debate

Cliente da Blank Street diz que baristas recusaram sua bebida sem gelo, gerando debate


“Nem todo mundo quer matcha diluído.”

Foto de Rachel Kiley

Rachel Kiley

Postado em 23 de novembro de 2025 às 7h CST

Um vídeo criticando Blank Street por supostamente se recusar a fazer uma bebida gelada sem adicionar gelo gerou um acalorado debate.

Vídeo em destaque

TikToker @teeheeteeheet compartilhou recentemente uma postagem de cinco segundos que a mostrava fora da popular rede de cafeterias com uma sobreposição de texto que dizia: “quando eu não quero gelo, mas eles não permitem”.

Gelo vs. sem gelo

Embora não houvesse realmente mais nada sobre o vídeo em si, ele foi visto mais de 924.000 vezes em apenas alguns dias devido à conversa que iniciou. O mero conceito de recusar servir bebidas geladas sem gelo aos clientes irritou muita gente, com muitos compartilhando suas próprias frustrações com a prática.

“meu pai… foi e não pediu gelo porque ficaria todo diluído, eles recusaram e tiveram uma grande discussão”, lembrou @ kayy.kx06. “No final, meu pai conseguiu o gerente e a resolução do gerente foi colocar o gelo em copos separados.”

“Sempre que peço pouco ou nenhum gelo em uma rua vazia, eles enchem com gelo até a borda”, disse @fkntemilia.

“Nem todo mundo quer matcha aguado”, acrescentou @daismainnnn, “na verdade me irrita o quão gananciosas são as lojas de bebidas”.

Esse comentário parecia refletir com precisão as suposições que algumas pessoas estavam fazendo – que as cafeterias insistem em usar gelo para aumentar os lucros e que as pessoas que não pedem gelo o fazem para obter mais retorno pelo seu investimento.

Mas algumas respostas deixaram claro que há muitas outras considerações em jogo de ambos os lados.

“Beber mais não foi o motivo”, disse @teehee sobre seu próprio pedido. “Estava frio, mas eu não queria uma bebida quente.”

“No último estado onde trabalhei no serviço, servir bebidas à base de leite sem gelo era quase uma violação do código de saúde porque a temperatura do leite tinha que ser LEGALMENTE regulada quando servimos a bebida”, explicou @ basilgoose911. “Basta pegar o gelo.”

“Sinto-me tão atrevido em pedir isso porque meus dentes estão sensíveis ou estou congelando, não apenas porque quero mais”, disse @isafrog.

@teeheeteeheet consegui gelo leve!! O matcha Earl Grey tem gosto de matcha de chocolate branco, mas tem mais chá parecido, do qual não me importo. O loiro é bem fofo mas eu não odiei @Blank Street #matcha #blankstreet #earlgrey #blondie #iced ♬ a fama é ag X no pole – o mundo é minha ostra

Baristas pesam

Os comentários também foram inundados por baristas optando por opinar ainda mais.

“Como um barista, menos gelo aguará a bebida mais do que gelo normal e nenhum gelo apenas fará com que a bebida tenha um sabor estranho, confiança”, afirmou @bestbaristaofalltime, enquanto outra pessoa apontou que o motivo pelo qual eles insistem em usar gelo pode ser por causa de uma receita existente para toda a franquia.

“É por causa das medições”, disse @josette__gonzalez. “Só porque você não pede gelo ou gelo light não significa que vai ser mais bebida, eles definiram as medidas por um motivo, não é como se fosse uma bebida de um único ingrediente, como refrigerante ou suco puro.”

Mas nem todos os baristas estão do lado do Big Ice.

“Acredite, se você não quiser gelo, vou apenas enchê-lo com leite, não é tão profundo e o leite não é caro”, escreveu @conors.cd.collection. “não vale a pena discutir.”

Quanto ao TikToker original, ela disse que acabou conseguindo gelo leve em vez de nenhum gelo.

“O matcha Earl Grey tem gosto de matcha de chocolate branco, mas tem mais chá parecido, que eu não me importo. O loiro é bem doce, mas eu não odiei”, disse ela.


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