Cliente da Applebee aprende cadeia combinada com IHOP
Uma mulher está se tornando viral no TikTok depois de compartilhar o que ela considerou um novo desenvolvimento surpreendente em sua cidade natal: Applebee’s e IHOP parecendo funcionar como um único restaurante.
Vídeo em destaque
Ahilah Nicole (@anilahnicole) disse que parou no Applebee’s local, que ela disse sempre ter funcionado por conta própria. Desta vez, porém, algo parecia errado. Junto com a familiar marca Applebee’s, o prédio também apresentava sinalização IHOP.
“Por que está escrito IHOP-Applebee’s?” Nicole perguntou em seu vídeo enquanto observava a sinalização.
Curiosa, ela investigou mais a fundo e descobriu que o restaurante parecia estar promovendo as duas redes sob o mesmo teto.
Uma vez lá dentro, Nicole diz que um funcionário lhe disse que a Applebee’s e a IHOP haviam se fundido – uma afirmação que só aumentou sua confusão.
@anilahnicole ♬ som original – Anilah nicole
Ela ressaltou que até o menu se inclinava para a marca dupla, apresentando ambos os nomes com destaque no topo.
“Grill + Bar + Café da Manhã”, diz o cardápio.
O clipe de Nicole tocou os espectadores que ficaram igualmente intrigados com o aparente mashup de duas redes conhecidas. Até sexta-feira, o vídeo acumulou mais de 1,2 milhão de visualizações.
Desde quando Applebee’s e IHOP estão fundindo forças?
Para ser claro, Applebee’s e IHOP não se fundiram no sentido tradicional – e, mais importante, nenhuma das marcas desapareceu na outra. O que Nicole descobriu foi uma experiência mais recente das duas redes de restaurantes para operar lado a lado sob o mesmo teto.
De acordo com a Restaurant Business, o primeiro local nos EUA combinando as duas redes foi inaugurado em fevereiro em Seguin, Texas. Em vez de uma fusão corporativa, a configuração é um restaurante de marca dupla, o que significa que Applebee’s e IHOP ainda existem como marcas separadas, mas compartilham um único prédio e cozinha.
Com esse espírito, isso significa que os clientes podem pedir itens de café da manhã, como panquecas (do IHOP) ou hambúrgueres (do Applebee’s) a qualquer hora do dia.
Esses locais são projetados para otimizar o sucesso de ambos os restaurantes. O tráfego do café da manhã flui naturalmente para o IHOP pela manhã, enquanto o Applebee’s “prospera à tarde e à noite”, de acordo com a Dine Brands. Enquanto isso, nos bastidores, os dois compartilham a gestão, os custos fixos e o espaço de preparação, o que ajuda a aproveitar melhor o prédio ao longo do dia.
Os executivos da Dine Brands enquadraram o conceito como uma estratégia de crescimento, em vez de uma reformulação da marca. Além disso, espera-se que mais locais com duas marcas se sigam, dado o sucesso dos lançamentos anteriores.
Os espectadores que reagiram ao vídeo de Nicole não ficaram impressionados com a união de forças das duas redes de restaurantes. Vários argumentaram que combiná-los não resolve o que consideram um problema maior – que a comida em ambos os locais é esquecível demais para fazer a combinação funcionar.
“Aquele micro-ondas funcionando na cozinha”, brincou um homem.
“TÃO BASICAMENTE DENNY’S”, escreveu outro comentarista, adicionando um emoji chorando e rindo.
“Lá atrás, cozinhando qualquer coisa!” um terceiro entrou na conversa.
Outros consideraram o mashup algo mais sinistro: um sintoma de uma economia em dificuldades.
“O verdadeiro indicador de recessão”, comentou um usuário.
“O aluguel está ficando caro, todo mundo morando”, observou outro.
“Indicador de recessão”, ecoou um terceiro. “Empresas tendo que compartilhar edifícios.”
Ainda assim, nem todos ficaram desanimados. Alguns comentaristas disseram que a ideia pelo menos despertou sua curiosidade e que eles estariam dispostos a tentar.
“Isso é muito legal”, uma pessoa permitiu. “Porque os lugares combinados KFC, Taco Bell e Pizza Hut costumavam bater.”
“Porque às vezes, quando você sai do clube às 3 da manhã, você não quer tomar café da manhã”, acrescentou outro. “Às vezes você quer costelinhas de bebê.”
O Daily Dot entrou em contato com Nicole por meio de um comentário no TikTok.
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