Barras de café da manhã de proteína de framboesa

Quer a receita mais saborosa da barra de café da manhã de proteínas? Esta é a melhor barra de café da manhã de proteína saudável para a preparação da refeição para a semana.

A maioria das barras de café da manhã de proteínas que você encontrará na Internet não tem muito alto em proteínas. Eles também geralmente confiam na aveia como base, que não é o melhor ingrediente para ajudar a atingir uma meta de perda de peso.

Como nutricionista clínica, eu queria fornecer uma barra de café da manhã de proteína para minha comunidade que era na verdade Alto em proteínas para suportar uma meta de perda de peso e facilitar ainda mais a perda de gordura.

Felizmente, o membro da equipe da AEN, Katy, desenvolveu o bar de proteínas mais delicioso e fácil de preparar para o café da manhã que eu sei que você ficará obcecado.

Conheça nossa barra de café da manhã com proteína de chocolate de framboesa.

Esta receita de barra de café da manhã de proteínas usa 5 ingredientes simples Para levar mais de 30 gramas de proteína completa por porção Para ajudar a mantê -lo cheio e satisfeito a manhã toda. Você pode comê -lo como uma panqueca assada ou pode cortar uma “barra” para comer em movimento.

Este post é sobre a barra de café da manhã mais saborosa que você precisa experimentar nesta semana.

As barras de café da manhã de proteínas não precisam ser complicadas para serem embaladas com sabor e mantê -lo satisfeito. Na verdade, usamos apenas 5 ingredientes simples e saudáveis!

Os ovos costumavam ser considerados um alimento prejudicial devido ao conteúdo de colesterol. Mas as diretrizes alimentares americanas em 2015 mudaram quando a pesquisa provou predominantemente que o colesterol dietético (como em ovos) não levanta o colesterol no sangue.

Para completar, os ovos são um dos alimentos mais saciantes que você pode comer. Isso significa que eleva os hormônios em seu corpo que fazem você se sentir cheio e satisfeito por várias horas.

Os ovos também são carregados com nutrientes importantes, como colina e vitamina A.

As bananas também têm uma má reputação por muitos anos, mas é importante pegar essas informações com um grão de sal.

Sim, as bananas têm mais açúcar do que algumas frutas. No entanto, a menos que você seja resistente à insulina, você provavelmente não experimentará um aumento de açúcar no sangue por adicionar uma banana à sua refeição.

Utilizamos bananas em nossa receita de barras de café da manhã de proteínas como uma maneira de adicionar doçura de alimentos integrais sem açúcares adicionados e refinados. As bananas também ajudam a fornecer uma textura adorável e macia à sua barra de café da manhã de proteínas.

A proteína de soro de leite é um dos suplementos mais estudados do mundo. Verificou -se que evita a perda muscular, reduz a fome, melhore a força, auxilia na recuperação muscular, menor a pressão arterial, reduz a inflamação e facilite a perda de peso. (1, 2, 3)

Estima -se que cerca de 65% das pessoas em todo o mundo sejam intolerantes à lactose. Isso significa que eles não podem digerir lactose e, portanto, obter sintomas de inchaço, gás e/ou constipação. Infelizmente, muitos produtos de proteína de soro de leite baratos usam concentrado de soro de leite ou concentrado de proteína do leite, que contém níveis mais altos de lactose.

Para colher os benefícios da proteína de soro de leite sem os resultados da GI desagradável, nós apenas Use 100% de isolado de proteína de soro de leite, que é a mais baixa proteína de soro de leite de lactose.

É por isso que muitas pessoas em nossa comunidade que são intolerantes à lactose notaram que podem usar nosso delicioso pó de proteína de soro de leite sem se sentir inchado.

Zero lascas de chocolate de açúcar adicionadas

Para manter essa refeição o mais baixo possível, usamos zero lascas de chocolate com açúcar. Você pode usar a marca que preferir, mas nós gostamos da marca Lily’s.

Normalmente, zero lascas de chocolate de açúcar são adoçadas com ingredientes como frutas de monge, estévia e eritritol. Recomendamos ficar com marcas que usam adoçantes naturais (como os listados) e evite todos os adoçantes artificiais para obter os melhores benefícios à saúde.

As framboesas são muito baixas em açúcar e muito altas em fibras. Uma xícara de framboesas tem cerca de 7 gramas de fibra e apenas 7 gramas de açúcar. Essa é uma proporção incrível de fibra / açúcar para ajudar a manter os níveis de glicose no sangue estáveis!

• 8 ovos

• 8 colheres (4 porções) Pó de proteína de baunilha do outono

• 2 bananas

• 1/4 de xícara de zero lascas de chocolate de açúcar acrescentado

• 1 xícara de framboesas congeladas

• óleo de coco ou abacate para lubrificar

• 1 colher de sopa. Nibs de cacau

• 1/4 de xícara iogurte de coco sem açúcar

• 1/4 de xícara de chantilly caseiro zero de açúcar (receita AQUI)

• 2 colheres de sopa. caju

• 2 colheres de sopa. nozes

• 2 colheres de sopa. Sementes de abóbora

1. Pré -aqueça o forno a 350 F.

2. Unte quatro recipientes de vidro seguro de forno com óleo.*

3. No liquidificador ou processador de alimentos, adicione os ovos, proteínas em pó e banana e misture até ficar homogêneo.

4. Divida uniformemente a mistura entre as quatro assadeiras. Cubra cada um com 1/4 de xícara de framboesas e 1 colher de sopa de lascas de chocolate.

5. Asse por 20 a 25 minutos ou até que o centro esteja definido.

6. Retire do forno e esfrie completamente antes de cobrir e armazenar na geladeira.

7. Quando estiver pronto para comer, você pode aproveitar as barras de café da manhã com proteínas frias ou reaquecer no microondas antes de adicionar suas coberturas. Estes são muito fáceis de cortar em “bares” reais se você quiser comê -lo como uma barra de café da manhã portátil tradicional.

Observação: Gostamos de manter a preparação das refeições o mais simples possível, usando recipientes de preparação para refeições seguras no forno para assar. Esta é a marca que usamos.

No entanto, você também pode assar isso de uma só vez em uma assadeira de 9×9. Pode ser necessário ajustar o tempo de assassinato em alguns minutos. Use um garfo ou palito para verificar o centro da barra de café da manhã de proteínas para garantir que ela esteja totalmente cozida antes de remover do forno. Basta cutucar o centro e ver se o garfo/palito sai limpo. Caso contrário, deixe assar por um minuto extra ou mais até terminar. Uma vez feito, deixe esfriar antes de cortar tiras de mão e armazenar na geladeira.

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