A ex-proprietária do restaurante diz que sempre apoiou sua equipe nas reclamações dos clientes – e a seção de comentários está dividida
Um clipe compartilhado pela conta X @MAGA_X_Times apresentando a admissão sincera de um ex-dono de restaurante sobre sempre apoiar sua equipe nas reclamações dos clientes atraiu mais de 95.000 visualizações até a publicação. O vídeo é rotulado como “anúncio de serviço público” e nele a mulher diz que quase sempre ficava do lado de sua equipe sempre que um cliente reclamava deles, se é que o fazia.
A admissão gerou resistência na seção de comentários dos telespectadores, que disseram que a política deixava os clientes sem recursos quando o serviço era realmente ruim.
A mulher explicou no decorrer do pequeno vídeo que sempre que qualquer cliente reclamasse de um servidor, ela não apenas o apoiaria, mas também que havia “100% de garantia de que aquele servidor não teria problemas”, a menos que, segundo ela, o erro fosse “absolutamente horrível”.
A ex-proprietária do restaurante vendeu seu negócio, de acordo com a legenda, e só agora está mencionando que os funcionários desabafavam sobre clientes difíceis nos fundos do restaurante – e ela disse que qualquer pessoa, desde um chef até um lavador de pratos, poderia fazer parte dessas conversas.
A mulher acrescentou que as pessoas que trabalham no serviço de alimentação muitas vezes lidam com condições exigentes e têm interações difíceis diariamente, por isso ela disse que os clientes que tratam mal os funcionários provavelmente não receberão um serviço melhor como resultado.
Na seção de comentários, as pessoas mencionam ter um serviço bom e ruim, enquanto alguns dizem que os problemas dos quais um cliente costuma reclamar já estão fora do controle de um servidor. Outro disse que os clientes subestimam os desafios que os trabalhadores dos restaurantes enfrentam, além de ganharem muito pouco, por isso as pessoas devem ser respeitosas com eles e definitivamente não reclamarem de questões aleatórias porque não conseguem controlar muito.
Um desses usuários do X escreveu: “Os setores de serviços são horríveis e podem ser difíceis para a mente. Teria sido ótimo ter um chefe como ela. Nosso ambiente era tóxico por causa do mau comportamento dos funcionários”. Um comentarista que se identificou como Suzanne pensou: “Se o servidor me atende mal, não deixo gorjeta”.
Outro, porém, acreditava: “É por isso que ninguém sai mais para comer. Servidores horríveis e você não pode dizer nada”. Outro cliente disse sarcasticamente que provavelmente teria que ser acomodado depois de ver este vídeo, mesmo que a comida estivesse ruim ou se os garçons estivessem “parados conversando sobre os clientes com outros funcionários, em vez de reabastecer as bebidas”.
Outro comentarista recomendou o filme Waiting, de 2005, estrelado por Anna Faris e Ryan Reynolds, como uma janela para como os trabalhadores do setor de alimentação lidam com clientes e situações difíceis.
Os detalhes acima refletem a conta compartilhada no X por @MAGA_X_Times.
