A tendência da bebida com café e iogurte divide os espectadores. É nojento ou uma maneira inteligente de obter proteínas?
Talvez você já tenha ouvido falar da tendência do iogurte de café, ou talvez do garoto do iogurte de café? Vamos mergulhar nesta bebida polêmica.
Como tudo começou
O criador de conteúdo Jordan Bernstein, o homem por trás da bebida viral com cafeína feita de bebida gelada, iogurte grego e água de coco, compartilhou sua primeira receita para a bebida em novembro de 2025. Desde então, o garoto do iogurte de café, como Bernstein se autodenomina, refinou a mistura para incluir 12 shakes de canela e uma pitada de sal em muitos vídeos que circulam nas redes sociais.
A bebida naturalmente ganhou muita força entre a multidão de ratos de academia por seus componentes pré-treino que incluem cafeína do café, eletrólitos da água de coco e sal e, claro, proteína do iogurte grego. Os gourmets obcecados por novidades também são curiosos sobre iogurte de café e se envolvem com o conteúdo de seu FYP e respondem com seu próprio conteúdo de iogurte de café.
Outros não estão convencidos – na verdade, alguns sentem repulsa pela ideia de adicionar iogurte azedo e picante ao café. Deixar de ajustar as proporções dos ingredientes, adicionar doçura ou misturar adequadamente (agitar, não mexer) resultou em uma bebida azeda cheia de grumos, deixando muitos usuários de redes sociais confusos com a tendência.
Uma coisa é certa, porém: a energia cafeinada do garoto do iogurte de café atrai visualizações. Bernstein repete seu apelido em clipes rápidos, cantando “Garoto do iogurte de café, garoto do iogurte de café”, enquadrando-se com sucesso como um personagem contagiante que talvez seja mais atraente do que a bebida em si. De qualquer forma, o “iogurte de café” tem uma linhagem.
Cà Phê Sữa Chua, café com iogurte vietnamita, é feito com café frio, leite condensado e iogurte vietnamita e já existe há muito tempo. Em meio às últimas tendências alimentares para meninos, o menino do iogurte de café acertou em cheio ao colocar o menino no iogurte de café.
O garoto do iogurte de café quase perdeu um vôo, fazendo sua bebida exclusiva em qualquer lugar porque “não há dias de folga”.
“Vou chegar muito atrasado para meu voo”, disse Bernstein enquanto preparava seu café gelado Starbucks no terminal de um aeroporto. “O fato de eu ter ido comprar um Starbucks, iogurte de água de coco, trazido minha canela, tudo isso – meu voo decola em três minutos – isso é dedicação ao estilo de vida de café e iogurte.”
O clipe acumulou quase 100 mil visualizações e dividiu os usuários do TikTok nos comentários. Os fãs de iogurte de café agradeceram ao garoto do iogurte de café por colocá-los. Os críticos apontaram que a bebida personalizada devia custar quase US$ 30. Um comentarista sugeriu: “Basta beber o café e colocar o iogurte como acompanhamento, meu rapaz”.
Uma palavra (vívida) dos que odeiam
“De vez em quando você se depara com uma receita viral que faz você querer sair da internet”, disse @18hens em um teste de sabor de iogurte de café antes de condenar o garoto do iogurte de café como uma “ameaça à nossa sociedade”.
A reação dela ao iogurte de café? “Tive o gosto de tirar os sapatos no final de um treino e depois andar com suas meias suadas de ginástica, apenas para entrar em uma piscina de café gelado velho, torcer a meia em um copo e beber.”
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