15 melhores coisas para plantar em seu jardim de contêineres em fevereiro

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Alho

O alho é uma planta versátil que cresce bem em recipientes durante o mês de fevereiro. Ela prospera em climas frios, o que a torna uma ótima opção para o plantio no início da primavera. Comece selecionando uma variedade de alho adequada ao clima local. Separe os cravos e plante-os com cerca de 5 centímetros de profundidade, garantindo que cada dente esteja espaçado de 10 a 15 centímetros.

O alho requer solo bem drenado e rega regular. Assim que os brotos começarem a brotar, mantenha a umidade consistente sem regar demais. O alho é fácil de cultivar e requer cuidados mínimos, mas precisa de um local ensolarado para atingir todo o seu potencial. Colha-o assim que as folhas começarem a amarelar e você desfrutará de alho fresco cultivado em casa.

Espinafre

O espinafre é um vegetal da estação fria que pode ser plantado em fevereiro para uma colheita no início da primavera. Cresce bem em recipientes, principalmente quando colocado em local que receba bastante luz solar. O espinafre se desenvolve em solo rico e bem drenado, e você pode semear as sementes diretamente no recipiente, espaçando-as cerca de 2,5 cm. Mantenha o solo sempre úmido, mas não encharcado, para promover o crescimento saudável das folhas.

Se você estiver em um clima mais frio, use uma cobertura contra geada para proteger o espinafre do frio do final do inverno. O espinafre é rico em nutrientes e pode ser colhido quando as folhas são jovens e macias. À medida que o tempo esquenta, você pode colher folhas individuais ou arrancar a planta inteira. Espinafre fresco é perfeito para saladas, smoothies ou para cozinhar.

Couve

A couve é outro vegetal de clima frio que fica bem em recipientes. Pode ser plantada em fevereiro e é conhecida pela sua robustez. Selecione um recipiente com pelo menos 30 centímetros de profundidade para acomodar o sistema radicular da planta. A couve prospera em solo rico e bem drenado e prefere um local ensolarado com pelo menos 4 horas de luz solar direta.

Você pode começar com sementes ou transplantes, espaçando as plantas cerca de 15 centímetros. A couve é uma vegetação rica em nutrientes que cresce bem em temperaturas mais frias e pode resistir a geadas leves, tornando-a ideal para jardins no início da primavera. Regue regularmente as plantas e remova quaisquer folhas amareladas ou danificadas. Desfrute de couve em saladas, sopas ou como lanche saudável.

Alface

A alface é uma excelente opção para jardinagem em vasos no mês de fevereiro, pois prefere o clima frio e cresce rapidamente. Você pode plantar sementes ou começar com mudas jovens, colocando-as em um recipiente com boa drenagem. A alface gosta de crescer em solo rico e ligeiramente ácido. Espace suas sementes com cerca de 2,5 cm de distância para variedades de folhas soltas e cerca de 20 cm de distância para alface.

Certifique-se de que o recipiente receba luz suficiente, mas proteja as plantas do forte sol da tarde, pois a alface tende a murchar em altas temperaturas. Mantenha o solo úmido, mas evite encharcamento. A alface é perfeita para colher folhas conforme a necessidade e pode ser cultivada em sucessão para colheitas contínuas. As folhas tenras são ideais para saladas frescas ou guarnições.

Ervilhas

As ervilhas são outro ótimo vegetal para plantar em sua horta em fevereiro. Eles se dão bem em temperaturas mais baixas e prosperam em recipientes com pelo menos 30 centímetros de profundidade. Comece plantando sementes com cerca de 2,5 centímetros de profundidade e espaçando-as com cerca de 5 centímetros de distância. As ervilhas precisam de apoio à medida que crescem, por isso certifique-se de fornecer uma treliça ou outra estrutura para as vinhas escalarem.

Certifique-se de que o recipiente tenha uma boa drenagem, pois as ervilhas não gostam de ficar na água. Mantenha o solo úmido, especialmente durante os períodos de seca, e garanta que eles recebam pelo menos 6 horas de luz solar por dia. Com os devidos cuidados, você pode esperar uma boa colheita de ervilhas frescas no final da primavera. Ervilhas frescas são perfeitas para refogados, saladas ou como lanche.

Rabanetes

Os rabanetes crescem rapidamente, o que os torna ideais para o plantio em recipientes durante o mês de fevereiro. Eles preferem temperaturas mais frias e podem ser cultivados com sucesso em recipientes com pelo menos 15 centímetros de profundidade. Plante as sementes com cerca de ½ polegada de profundidade, com espaçamento de cerca de 2,5 cm entre elas. Rabanetes não requerem muita manutenção, mas precisam de solo bem drenado e rega regular.

Certifique-se de que o recipiente receba luz solar total, pois os rabanetes crescem melhor em climas quentes. Em cerca de 3 a 4 semanas, você poderá começar a colher os rabanetes quando eles atingirem um bom tamanho. Rabanetes adicionam um sabor crocante e apimentado a saladas e sanduíches e são uma colheita divertida e fácil para jardineiros em vasos.

Cenouras

A cenoura pode ser plantada em recipientes no mês de fevereiro, principalmente em regiões com invernos mais amenos. Escolha um recipiente fundo, de pelo menos 25 centímetros, para dar às raízes da cenoura espaço suficiente para crescerem. Use solo solto e bem drenado, pois as cenouras precisam de espaço para se expandir. Plante as sementes com cerca de ¼ de polegada de profundidade e desbaste-as à medida que crescem para evitar a superlotação.

As cenouras precisam de rega regular, mas evite deixar o solo encharcado. Coloque o recipiente em um local ensolarado e, conforme o tempo esquentar, as cenouras começarão a brotar. As cenouras podem ser colhidas quando têm cerca de ½ a 1 polegada de diâmetro e podem ser consumidas cruas, em saladas ou cozidas em ensopados.

Acelga Suíça

A acelga é um vegetal folhoso e resistente que pode ser plantado em recipientes durante o mês de fevereiro. Tolera o frio e prospera em locais ensolarados. Você pode plantar sementes ou começar com transplantes, espaçando as plantas cerca de 15 centímetros.

A acelga requer solo fértil e bem drenado e rega regular. Ela cresce melhor quando o tempo está frio e pode resistir a algumas geadas leves. À medida que as plantas crescem, você pode colher folhas individuais ou a planta inteira. A acelga adiciona um toque colorido e nutritivo a saladas, sopas e refogados, tornando-a um ótimo complemento para o seu jardim.

Mostarda Verde

A mostarda é um vegetal de crescimento rápido e tolerante ao frio que fica bem em recipientes. Eles prosperam em temperaturas mais frias e podem ser plantados já em fevereiro. Plante as sementes com cerca de ¼ de polegada de profundidade e separe-as cerca de 10 centímetros. A mostarda gosta de luz solar plena, mas pode tolerar alguma sombra.

Mantenha o solo sempre úmido e use um recipiente com boa drenagem para evitar encharcamento. Você pode começar a colher as verduras assim que elas estiverem grandes o suficiente, normalmente em cerca de 4 a 6 semanas. As folhas de mostarda são conhecidas pelo seu sabor picante e são excelentes em saladas, salteados ou como acompanhamento.

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