15 maneiras de usar sobras de presunto em jantares fáceis

Se você ficar com presunto extra nas comemorações do feriado, não se preocupe – há muitas maneiras de transformá-lo em um jantar delicioso. De ensopados saborosos a assados ​​com queijo, as sobras de presunto acrescentam sabor e substância a muitos pratos. Não há necessidade de se preocupar com o desperdício de alimentos quando você pode preparar uma refeição satisfatória em apenas algumas etapas.

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Caçarola de Presunto e Queijo

Esta caçarola de presunto e queijo é a maneira perfeita de aproveitar as sobras de presunto em um prato reconfortante. Combinando presunto, queijo e macarrão, é fácil preparar e assar. O molho cremoso e o queijo derretido vão agradar a toda a família. Este prato funciona muito bem para um jantar aconchegante durante a semana ou para um potluck. É uma refeição farta que não exige muito esforço.

Você vai precisar de presunto cozido, macarrão de cotovelo, queijo cheddar ralado, creme de leite e sopa de creme de cogumelos. Um pouco de leite ajuda na textura cremosa. Sal e pimenta adicionarão tempero a gosto.

Comece cozinhando o macarrão de cotovelo e escorrendo-o. Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido com o presunto, o queijo, o creme de leite e a sopa. Misture tudo e acrescente um pouco de leite se a mistura ficar muito grossa. Transfira para uma caçarola untada e leve ao forno a 350 graus F por cerca de 30 minutos até ficar borbulhante e dourado.

Sopa de Presunto e Batata

Uma tigela de sopa de presunto e batata é exatamente o que você precisa quando sobra de presunto. A combinação de presunto, batata e vegetais cria um prato farto e reconfortante. Esta sopa é uma ótima maneira de esticar as sobras e manter as coisas simples. É perfeito para noites frias ou um almoço rápido. Também congela bem, tornando-se uma refeição para mais tarde.

Você precisará de presunto cozido, batata, cenoura, aipo, cebola, caldo de galinha e creme de leite. Sal, pimenta e alho em pó realçarão os sabores.

Comece refogando a cebola, a cenoura e o aipo em uma panela. Depois de amolecer, adicione as batatas aos cubos e o caldo de galinha. Leve tudo para ferver e cozinhe até que as batatas estejam macias. Junte o presunto e as natas e deixe a sopa ferver por mais 10 minutos. Sirva com uma pitada de pimenta e divirta-se!

Frigideira de café da manhã com presunto e ovo

Uma frigideira de café da manhã com presunto e ovos é uma opção rápida e satisfatória para qualquer hora do dia. Este prato combina presunto, ovos e vegetais em uma panela, facilitando a limpeza. É ótimo para aproveitar sobras de presunto pela manhã ou no brunch. A combinação de proteínas e vegetais torna-a uma refeição satisfatória. Adicione um pouco de queijo para dar sabor extra.

Você precisará de presunto cozido, ovos, pimentão, cebola, espinafre e queijo ralado. Azeite ou manteiga são usados ​​para refogar os legumes.

Comece por aquecer um pouco de azeite numa frigideira e refogar os pimentões e as cebolas. Assim que os vegetais estiverem amolecidos, acrescente o presunto e cozinhe por mais alguns minutos. Quebre os ovos na frigideira e cozinhe-os no ponto de sua preferência. Cubra com queijo ralado e sirva quente com torradas ao lado.

Pizza de Presunto e Abacaxi

Pizza de presunto e abacaxi é uma combinação doce e salgada que nunca sai de moda. Usando sobras de presunto, você pode fazer rapidamente uma pizza caseira com sabor fresco. A mistura de presunto e abacaxi é uma combinação clássica de cobertura. Se você tiver uma crosta pré-preparada, economiza ainda mais tempo. Esta pizza é ótima para almoço ou jantar.

Você precisará de massa de pizza ou crosta comprada em loja, presunto cozido, pedaços de abacaxi, queijo mussarela e molho de pizza. Um pouco de orégano seco adicionará um toque extra de sabor.

Pré-aqueça o forno a 425 graus F. Abra a massa da pizza em uma assadeira e espalhe o molho de pizza por cima. Adicione o presunto, o abacaxi e o queijo e polvilhe orégano por cima. Asse por cerca de 12-15 minutos, até a crosta dourar e o queijo borbulhar.

Refogado de Presunto e Vegetais

Um refogado de presunto e vegetais é um jantar rápido, fácil e cheio de sabor. Você pode adicionar quaisquer sobras de vegetais que tiver, junto com presunto em cubos para obter proteína. Os salteados são perfeitos para personalizar com base no que está na sua geladeira. Sirva com arroz ou macarrão para uma refeição completa. É uma ótima maneira de usar presunto e vegetais extras.

Você precisará de presunto cozido, pimentão, cenoura, brócolis, molho de soja e alho. Arroz ou macarrão serão a base para servir.

Comece cortando os vegetais e cortando o presunto em cubos. Aqueça um pouco de óleo em uma panela e refogue o alho até ficar perfumado. Adicione os legumes e cozinhe até ficarem macios, depois acrescente o presunto. Junte o molho de soja e cozinhe por mais alguns minutos. Sirva com arroz ou macarrão para uma refeição rápida e saborosa.

Quesadillas de Presunto e Queijo

As quesadillas de presunto e queijo são uma forma deliciosa e simples de aproveitar as sobras de presunto. Este prato leva apenas alguns minutos para ser preparado e é perfeito para almoço ou jantar. As tortilhas crocantes recheadas com queijo derretido e saboroso presunto farão com que todos peçam por alguns segundos. É fácil personalizar com ingredientes adicionais, como cebola, pimentão ou até um pouco de molho.

Você vai precisar de tortilhas de farinha, presunto cozido, queijo ralado e um pouco de manteiga para grelhar. Você também pode adicionar jalapeños ou cebolas se quiser um sabor extra.

Aqueça uma frigideira em fogo médio e derreta um pouco de manteiga. Coloque uma tortilha na frigideira e polvilhe com queijo e presunto. Cubra com outra tortilha e vire quando o fundo estiver dourado e crocante. Cozinhe o outro lado até ficar crocante e o queijo derreter e depois corte em fatias.

Refogado de Presunto e Repolho

Este refogado de presunto e repolho é um prato saboroso e farto que aproveita muito bem as sobras. O repolho fica macio enquanto o presunto acrescenta um sabor rico e defumado. É uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida e saudável. Você pode servir sozinho ou com arroz para um jantar mais farto. O prato leva poucos ingredientes e fica pronto em minutos.

Você precisará de presunto cozido, repolho, alho, molho de soja e óleo de gergelim. Arroz ou macarrão são opcionais para servir.

Refogue o alho no óleo de gergelim até ficar perfumado. Adicione o repolho picado e cozinhe até murchar. Misture o presunto picado e o molho de soja e cozinhe por mais alguns minutos. Sirva sozinho ou com arroz para uma refeição completa.

Macarrão com Presunto e Espinafre

A massa de presunto e espinafre é um jantar leve, mas satisfatório, que combina massa com verduras saudáveis. O presunto proporciona um contraste salgado com o espinafre fresco, tornando cada mordida agradável. É um prato rápido que não exige muito preparo, por isso é perfeito para noites agitadas. Adicionar um pouco de queijo parmesão confere uma camada extra de sabor. A combinação de sabores fará deste prato um novo favorito da família.

Você precisará de presunto cozido, macarrão, espinafre, alho e queijo parmesão. O azeite ajuda a refogar o alho.

Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem. Em uma panela separada, refogue o alho no azeite e acrescente o espinafre. Assim que o espinafre murchar, acrescente o presunto e o macarrão cozido. Cubra com queijo parmesão e sirva quente.

Sopa de Presunto e Feijão

A sopa de presunto e feijão é um alimento clássico e fácil de fazer com sobras de presunto. O feijão absorve os sabores do presunto, criando uma sopa rica e farta. Este prato é perfeito para os meses mais frios ou quando você precisa de algo para rechear. Com poucos ingredientes, pode alimentar toda a família e é ótimo para preparar refeições.

Você vai precisar de presunto cozido, feijão branco, cebola, alho, caldo de galinha e cenoura. Folhas de louro e tomilho temperarão a sopa.

Comece refogando a cebola, o alho e a cenoura em uma panela grande. Adicione o presunto e o feijão e em seguida o caldo de galinha. Deixe ferver e cozinhe por 30-45 minutos. Adicione os temperos e sirva quente com pão crocante.

Arroz Frito com Presunto

O arroz frito com presunto é uma forma deliciosa de aproveitar as sobras de presunto e transformá-lo em um jantar saboroso. Este prato pode ser personalizado com todos os vegetais que você tiver em mãos. É rápido de fazer e perfeito para noites agitadas da semana. O saboroso presunto combina perfeitamente com o arroz fofo e um toque de molho de soja.

Você precisará de presunto cozido, arroz, ovos, ervilhas, molho de soja e cebolinha. Um pouco de óleo para fritar é essencial.

Mexa os ovos em uma frigideira quente e reserve. Na mesma frigideira, refogue as ervilhas e o presunto picado. Adicione o arroz e o molho de soja e mexa até que tudo esteja combinado. Misture os ovos mexidos e a cebolinha e sirva quente.

Pimentões Recheados com Presunto e Queijo

Pimentões recheados com presunto e queijo são uma forma divertida e farta de saborear as sobras. Os pimentões doces adicionam um contraste crocante ao recheio macio e de queijo. Este prato é fácil de fazer e perfeito para porções individuais. O presunto dá um toque saboroso ao recheio de queijo, tornando-o um sucesso na mesa de jantar.

Você vai precisar de pimentão, presunto cozido, queijo, arroz e molho de tomate. Temperos como sal, pimenta e alho em pó realçam o sabor.

Corte a parte superior dos pimentões e retire as sementes. Misture o arroz cozido, o presunto, o queijo e os temperos e recheie os pimentões com a mistura. Coloque os pimentões recheados em uma assadeira, regue com o molho de tomate e leve ao forno a 375 graus F por 25-30 minutos.

Quiche de presunto e brócolis

Uma quiche de presunto e brócolis é uma maneira simples, mas elegante, de aproveitar as sobras de presunto. Este prato é perfeito para um brunch ou um jantar leve. O recheio cremoso de ovo combina perfeitamente com o saboroso presunto e os tenros brócolis. É fácil de preparar e pode ser servido quente ou frio. A crosta escamosa torna esta quiche um prazer para todos.

Você vai precisar de massa de torta, ovos, presunto cozido, brócolis, queijo e creme de leite. Sal e pimenta adicionarão tempero a gosto.

Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Em uma tigela, misture os ovos e o creme de leite. Adicione o presunto cozido, os brócolis e o queijo e despeje na massa da torta. Asse por 30-35 minutos, até que a quiche esteja firme e dourada.

Strogonoff de presunto e cogumelos

Um estrogonofe cremoso de presunto e cogumelos é uma variação da versão clássica de carne bovina. O presunto acrescenta um sabor único que combina perfeitamente com o molho rico. Este prato fica ótimo servido com macarrão de ovo ou arroz e é perfeito para o jantar. É uma refeição reconfortante que fica pronta em menos de uma hora, sendo uma ótima opção para noites agitadas.

Você precisará de presunto cozido, cogumelos, creme de leite, macarrão com ovo e cebola. Um pouco de farinha ajuda a engrossar o molho.

Refogue a cebola e os cogumelos em uma frigideira até ficarem macios. Adicione o presunto e cozinhe por alguns minutos. Junte a farinha para engrossar o molho e, em seguida, acrescente o creme de leite e o caldo de galinha. Cozinhe até o molho engrossar e sirva sobre macarrão de ovo cozido.

Tacos de presunto

Os tacos de presunto são uma forma divertida e inesperada de aproveitar as sobras de presunto. O saboroso presunto combina bem com coberturas frescas como alface, queijo e molho. Este prato é rápido de montar, sendo uma ótima opção para um jantar rápido. É fácil personalizar com diferentes coberturas para agradar a todos os gostos.

Você precisará de tortilhas, presunto cozido, alface, queijo, molho, tomate e creme de leite. Você também pode adicionar guacamole ou jalapeños para dar um sabor extra.

Aqueça as tortilhas em uma frigideira. Aqueça o presunto em cubos em uma frigideira até ficar ligeiramente crocante. Recheie as tortilhas com o presunto e cubra com alface, queijo e molho. Sirva com acompanhamento de creme de leite.

Sanduíches de presunto e suíço

Um sanduíche de presunto e suíço é uma refeição simples, mas satisfatória. O queijo suíço derretido e o saboroso presunto formam uma combinação clássica. Quer use pão fresco ou um pão torrado, este sanduíche é sempre um sucesso. É perfeito para um almoço rápido ou um jantar leve.

Você precisará de presunto cozido, queijo suíço, pão ou pãezinhos, manteiga e mostarda. Picles ou verduras podem ser adicionados para dar sabor extra.

Passe manteiga nos pães ou pãezinhos e coloque-os em uma frigideira. Faça uma camada com presunto e queijo suíço e grelhe até dourar e o queijo derreter. Sirva com mostarda ou picles ao lado.

Este artigo apareceu originalmente em Advogado.