15 ideias que sobraram do Dia de Ação de Graças que parecem novas
Esta postagem pode conter links afiliados, o que ajuda a manter o conteúdo gratuito. Por favor, leia nosso divulgação para mais informações.
Queijo Grelhado de Peru e Cranberry
Um toque clássico no tradicional sanduíche de queijo grelhado, esta versão adiciona sobras do Dia de Ação de Graças para criar uma refeição deliciosamente saudável. O peru fornece proteínas, enquanto o molho de cranberry oferece um contraste doce e picante com os elementos salgados.
Para preparar, espalhe uma camada de molho de cranberry em duas fatias do seu pão preferido. Camada com peru fatiado e uma quantidade generosa de queijo. Grelhe o sanduíche em uma frigideira em fogo médio até o pão dourar e o queijo derreter, cerca de 4-5 minutos de cada lado.
Panquecas De Caçarola De Batata Doce
Transforme as sobras da caçarola de batata-doce em uma delícia de café da manhã com essas deliciosas panquecas. Os sabores doces e condimentados da caçarola combinam perfeitamente com a massa de panqueca, proporcionando um começo de dia reconfortante.
Para as panquecas, misture 1 xícara de sobras de caçarola de batata-doce, 1 ovo, 1/2 xícara de farinha e 1/4 xícara de leite. Misture até ficar homogêneo e cozinhe em uma frigideira untada em fogo médio por 3-4 minutos de cada lado ou até dourar. Sirva com xarope de bordo para um toque extra de doçura.
Recheio de Muffins
O recheio pode ser transformado em muffins individuais, perfeitos para um lanche rápido ou acompanhamento. Esses muffins recheados pegam as sobras e transformam-nas em uma guloseima portátil e crocante com centro macio.
Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Em uma tigela, misture 2 xícaras de sobras de recheio com 1 ovo batido e 1/4 xícara de caldo de galinha. Coloque a mistura em uma forma de muffin untada e leve ao forno por 15-20 minutos, até que a superfície fique dourada e crocante.
Turquia Tetrazzini
Esta caçarola de macarrão cremosa é uma maneira reconfortante de saborear as sobras de peru. A combinação de peru, macarrão e um molho rico faz com que pareça um prato totalmente novo enquanto aproveita as sobras do Dia de Ação de Graças.
Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Em uma assadeira, misture 2 xícaras de sobras de peru desfiadas com 3 xícaras de espaguete cozido, 1/2 xícara de ervilhas e 1 xícara de molho de cogumelos. Cubra com queijo ralado e leve ao forno por 20-25 minutos até que o queijo esteja borbulhante e dourado.
Sanduíche de Peru com Cranberry e Churrasco
Adicione um pouco de emoção às suas sobras fazendo um sanduíche de peru com churrasco de cranberry. A doçura picante do molho de cranberry combina perfeitamente com o molho de churrasco defumado e o peru.
Para fazer o sanduíche, espalhe uma camada de molho de cranberry sobre uma fatia de pão, acrescente o peru desfiado e regue com o molho barbecue. Cubra com outra fatia de pão e grelhe em fogo médio por 4-5 minutos de cada lado, até que o pão fique crocante e dourado.
Quesadillas de Peru e Espinafre
Transforme as sobras de peru em uma saborosa quesadilla com espinafre fresco e queijo. Esta refeição rápida é perfeita para almoço ou jantar e é fácil de preparar.
Em uma panela, aqueça uma tortilha em fogo médio. Adicione 1/2 xícara de sobras de peru, um punhado de espinafre fresco e queijo ralado. Dobre a tortilha ao meio e cozinhe por 3-4 minutos de cada lado, até dourar e o queijo derreter. Sirva com creme de leite ou guacamole.
Sopa de Abóbora
As sobras de purê de abóbora podem ser transformadas em uma sopa reconfortante e aveludada. Esta receita fácil é perfeita para uma refeição aconchegante que captura os sabores do Dia de Ação de Graças de uma nova maneira.
Em uma panela, misture 2 xícaras de sobras de purê de abóbora com 3 xícaras de caldo de legumes, 1/2 xícara de creme de leite e uma pitada de canela. Cozinhe em fogo médio por 15-20 minutos, mexendo ocasionalmente. Sirva quente com um fiozinho de creme e uma pitada de sementes de abóbora torradas.
Peru e legumes salteados
Um refogado rápido é uma ótima maneira de aproveitar as sobras de peru e vegetais. O molho de soja e o gengibre dão vida ao prato, oferecendo um toque fresco às sobras das férias.
Em uma wok ou frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio-alto. Adicione 1 xícara de sobras de peru, 1 xícara de vegetais misturados e 2 colheres de sopa de molho de soja. Frite por 5-6 minutos até que os vegetais estejam macios e o peru esteja bem aquecido. Sirva com arroz.
Brownies redemoinhos com sabor de cranberry
Dê aos seus brownies um toque de Ação de Graças adicionando sobras de tempero de cranberry. A acidez do condimento complementa o rico chocolate, criando uma sobremesa única que parece festiva e fresca.
Prepare uma mistura de brownie de acordo com as instruções da caixa e misture 1/2 xícara de molho de cranberry na massa. Asse de acordo com as instruções da embalagem, normalmente por 20-25 minutos a 350°F (175°C). Deixe esfriar antes de cortar em quadradinhos e servir.
